圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥，椭圆形状，颗粒饱满，这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的，在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好，煮粥、煲汤可以更浓稠，口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...

呈贡宝珠梨的基本介绍呈贡宝珠梨产于昆明郊区呈贡县，是云南省闻名的特产水果。2005年9月，“呈贡宝珠梨”在国家工商行政管理总局商标局成功注册，是呈贡县重点打造的五大品牌之一。呈贡宝珠梨有什么营养价值？ ...

京杭大运河是世界上最长的运河，该运河也是中国古代劳动人民所创造的一项伟大工程，与长城和坎儿井共同并称为中国古代的三项最伟大历史工程，更是中国文化在国际地位上的主要象征之一，京杭大运河最早是建立于春秋时 ...

我们都知道使用电饭煲能够用来煮饭、煮粥、煲汤，其实电饭煲不只是这些功能，还有许多其他非常实用的功能哦。其实电饭煲还可以用来做菜，尤其是对于许多孤身在外租房子的人来说是非常合适的烹调方法。电饭锅是一种能 ...

1、鲫鱼一条，豆油适量，姜葱适量、干辣椒适量，一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净，表面改几个花刀，然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅，油温八成热放入鲫鱼，炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ...

新疆烧烤是中国独特的美食文化之一，它以羊肉串为主要食材，配上多种调料和馍片，风味独特，让人垂涎欲滴。那么，新疆烧烤真的有传说中那么好吃吗？下面我们来深入了解一下。新疆烧烤的历史可追溯到清朝时期，当时的 ...

衢州的特色小吃有衢州麻饼，龙湖发糕，开阳豆腐干，衢州油炸果等等。浙江衢州的特色小吃品种比较多样，这些独具特色的小吃，深深吸引着全国各地的游客，衢州麻饼就是衢州比较有特色的一种小吃，当地制作出来的麻饼中 ...

面条200g、油菜50g、香菜10g、冬菜20g、榨菜20g辅料油适量、盐适量、辣椒面适量、花椒面适量、姜粉适量、蒜蓉适量、花生米适量、芝麻适量、酱油适量、醋适量、葱碎适量、麻油适量、花椒粉适量步骤1 ...

黄焖鸡，中国传统美食之一，可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了，平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝，汤红亮亮的，油但是又不腻，肉的口感也是非常的好，非常滑嫩 ...

1、食材：绿豆粉皮、线椒、大蒜、豆豉。2、调料：豆瓣酱、食盐、鸡精、老抽、香醋。3、准备适量的绿豆粉皮，放入清水中，用盘子压住浸泡15分钟，泡软以后，用剪刀剪成块倒入锅中煮一下，粉皮煮成透明状时，捞出 ...