1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...

前言冬天是吃萝卜的季节，大哥家种了好多的白萝卜，送来了不少的萝卜，一下子又吃不了那么多，放久了会干。所以，趁有太阳的进候晒了一些干萝卜，晒好的干萝卜可搭配肉，鲜，鸡，鸭，炒着吃好下饭的。萝卜干炒腊鸭腿 ...

减肥的确需要控制饮食，例如高油、高盐、高糖类的食物肯定是不能吃了，但减肥不代表拒绝营养。按照大家的饮食分类习惯，我将日常食物分为主食、蔬菜、肉类和水果四种，各向大家推荐一些适合减肥期间吃的低脂又好吃方 ...

蒸鲮鱼干拼腊鸭，是正宗广东顺德的特色菜。它的味道鲜美，可以讲是色香味俱全，别有地方风味。广东人喜欢吃，外地游客也喜欢品尝。著名的要算双皮奶，在顺德到处都能吃到，不过正宗的就要找“仁信老店”。?然后还有 ...

1、鲫鱼一条，豆油适量，姜葱适量、干辣椒适量，一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净，表面改几个花刀，然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅，油温八成热放入鲫鱼，炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ...

鸡蛋仔主料鸡蛋2个、面粉140克、奶粉15克、牛奶150克辅料泡打粉6克、玉米油50克、白糖80克鸡蛋仔的做法1.鸡蛋两个打入碗里2.加入白糖3.加入牛奶4.加入玉米油5.搅拌均匀6.然后加入低筋面粉 ...

用料 芝麻馅:熟黑芝麻打成粉）100糖粉50克猪油或无盐黄油60克花生馅:熟花生打成粉）100克糖粉50克猪油30克无盐黄油30克糯米团:糯米粉390克开水120克冷水可适当增减）180克熟黑芝麻没 ...

头伏饺子三鲜馅饺子原料：面粉、猪肉馅、海米、韭菜、香菇、香油、酱油、精盐、味精、五香粉、姜末。1. 准备猪肉馅300克。 2. 香菇、韭菜洗净，切末。 3. 将海米洗净，用开水泡上。 4. 猪肉馅中放 ...

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楼主你好很多人都因为觉得榴莲臭不敢吃，但是从未吃过榴莲的人只要首次大胆尝试第一口后，甜美沁心的食味却会教你越吃越想吃。榴莲的香味很浓厚，第一次吃的话买榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不很重，较易接受。熟 ...